Sie sind eine der beliebtesten Nahrungsergänzungen: B-Vitamine. Im Volksmund heißen sie auch „Nerven-Vitamine„, denn an sie sollten wir immer denken, wenn wir eine hohe nervliche Belastung und Stress haben. B-Vitamine werden meist in Form eines Vitamin-B-Komplexes verabreicht. Doch was versteht man unter einem B-Komplex und warum ist das so?
Was ist das Besondere an B-Vitaminen?
B-Vitamine haben unter anderem gemein, dass es sich um wasserlösliche Vitamine handelt. Diese können nicht vom Körper selbst hergestellt werden und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Außerdem kann der menschliche Körper solche wasserlöslichen Vitamine nicht speichern (bis auf Vitamin B12) – daher ist eine regelmäßige Zufuhr notwendig.
Eine besonders wichtige Rolle spielen B-Vitamine für Vegetarier und Veganer: Bei dieser Personengruppe ist Vitamin B12 aufgrund seines Vorhandenseins in vornehmlich tierischen Produkten ein „kritischer Nährstoff“. Gerade Veganern wird daher in der Regel empfohlen, dieses Vitamin über Nahrungsergänzungsmittel zu supplementieren, da die Versorgung über pflanzliche Produkte, selbst in einer abwechslungsreichen Ernährung, oftmals nicht sichergestellt werden kann – so lautet unter anderem auch die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Was B-Vitamine bewirken
Auch wenn einige B-Vitamine etwas „prominenter“ sind als andere: Wichtig für den Körper sind sie alle gleichermaßen, wenn auch für unterschiedliche Funktionsbereiche, zum Beispiel:
- dem Erhalt eines normalen Energiestoffwechsels (B1, B2, B3, B5, B6 und B12)
- der normalen Funktion des Nervensystems (B1, B2, B3, B6, B7 und B12) und
- geistigen Leistung (B5)
- dem Erhalt normaler Haut (B2, B3) und
- der psychischen Funktionen (B1, B3, B6, B7, B9 und B12).
Da diese Aufgaben mitunter recht eng zusammenhängen und ineinandergreifen, ist oftmals vom Vitamin-B-Komplex die Rede. Daher macht die Verabreichung eines B-Komplexes in der Praxis in der Mehrheit aller Fälle durchaus großen Sinn.
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B-Vitamine im Überblick
Es sind aktuell 8 einzelne B-Vitaminen bekannt, die sowohl einen Namen tragen als auch in nummerierter Form bekannt sind:
- Vitamin B1 (auch bekannt als Thiamin)
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B3 (Niacin)
- Vitamin B5 (Pantothensäure)
- Vitamin B6 (Pyridoxin)
- Vitamin B7 (Biotin)
- Vitamin B9 (Folsäure bzw. Folat)
- Vitamin B12 (Cobalamin)
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